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台湾花莲简介 我要补充·我要纠错

花莲简介
   花莲是台湾最后一个被汉人移居的地方之一。古称「奇莱」。
   是台湾面积第一大县。东边以海岸山脉滨临太平洋,西边是高耸的中央山脉,南端与台东县的池上乡与长滨乡交壤,北边以大浊水溪与宜兰县南澳乡接邻。花莲夹在高山与大海之间,县境东西宽仅27~43公里,南北却长达142公里,为台湾仅次于台东的第二"长"县。南北狭长走向的花东纵谷是人口聚居的地方。 花莲县是台湾原住民最多的区域,境内原住民以台湾原住民第一大族阿美族分布最广。举世闻名的太鲁阁峡谷(太鲁阁国家公园)就是位于本县秀林乡境内。
   花莲县地处台湾东部,面积4628平方公里,人口只有35. 3万人(2001年底), 为台湾各县市人口密度最低的县。下设1市(花莲市)2镇(凤林镇与玉里镇)与 10个乡(秀林乡、新城乡、吉安乡、寿丰乡、万荣乡、光复乡、丰滨乡、瑞穗乡、卓溪乡、富里乡)。县治设在花莲市。
   在人口结构上,存在着典型的闽南、客家、外省与原住民四大群族,有着深厚的族群意识与省籍情结。其中原住民占全县人口的四分之一,是台湾原住民聚居区高度密集的地方。
   花莲县是一个经济落后的农业县,交通不便。矿产较为丰富,尤以矿石闻名遐迩,盛产大理石。同时具有丰富的旅游资源,是台湾观光旅游胜地。
   大山大水,使得花莲深具自然原始之美,由北而南,横跨太鲁阁公园、东海岸风景区、花东纵谷风景区、玉山公园四大观光资源。秀姑峦溪则是名闻遐迩的泛舟水域;其间,点缀着碧玉般的鲤鱼潭、生态丰富的富源森林游乐区、茶园溢香的舞鹤台地等观光点,瑞穗温泉、红叶温泉、安通温泉则如山中清泉般洗去旅人尘埃。而休闲农业日渐发展,未来将成为纵谷区的观光主力。
   族群色彩丰富是花莲县最大的人文特色,主要原住民阿美族为台湾九族中的最大族,据说是2000年前移居而来的马来人繁衍而生;每年7、8月,各部落丰年祭吸引众多人潮前来观赏,是花莲最重要的人文盛事。此外,早期的定居者还有泰雅族、平埔族和布农族,各族传统上过着穴居与渔猎生活。后逐渐汉化。
   由于开发较晚,花莲至今仍具原始风光:崇山峻岭中隐藏壮丽气象,纵谷田园则可见云影飞行,已有越来越多的花莲人欲以实际行动守护这片“台湾最后的净土”。

花莲旅游
   白杨瀑布位于三栈溪切入塔次基里溪(立雾溪)的河口处,由于塔次基里溪侵蚀度远远大过三栈溪,河床间形成明显落差,才造就了如此壮观的大瀑布。这里原名“达欧拉斯”,意即高耸的断崖。在塔次基里溪的剧烈侵蚀下,形成了深峻的地势,地质学家以“掘凿曲流”称之,更有人把这个景致美丽的地方,赋予“外太鲁阁幽峡”的称号,白杨瀑布便是当中可及性最高的一处胜景。
   穿过旋转门,幽长的隧道暗示着精彩可期的白杨之旅正要开始。步道凿开坚硬的山壁,一路伴着溪谷而行,崩崖、深峡的景观不断交错出现,隧道更是一个接着一个,其中第二处和第五处隧道并有太阳能照明装置,游客只需在隧道入口按下按钮,便能启动隧道内的照明设施。
   不待过完第六隧座道,轰隆的水声便已震撼登场,洞口外,白杨瀑布自高大崖壁上分段泻下,由远而近,最后倾入塔次基里溪中。“太管处”在此建有一座吊桥,让游客登上赏景平台。由此不但可以看到白杨瀑布悬挂的身影,更能体会塔次基里溪滔滔怒流的威力。
   由入口至白杨瀑布需40分钟,再前行5分钟即可再抵一处隧道,丰沛的泉水从隧道顶挹注而下,形成水帘洞的奇景。

东方夏威夷
   位于花莲水源地、娑婆礑溪畔的东方夏威夷,占地约20公顷,是东台湾最大的人工游乐园区,除了众多水上旅游设施之外,更有洋溢着南太平洋般的热带水乡造景,在婆娑椰影的掩映下,散布着欢乐和热情。
   来到东方夏威夷,一入大门便可见到两幢醒目的贝壳状建筑,让人恍如置身于澳洲的悉尼,原来这是“娑婆礑剧场”的观众席。剧场每天定时演出南太平洋原住民歌舞秀,舞者盛装划着小船,登上水面舞台,大溪地、夏威夷、萨摩亚、新西兰的舞蹈一一热情登场,野性奔放的节奏与舞蹈,让全场心绪为之沸腾。
   园区内的游乐设施以轻松适意的水上活动为主。园区内有几项相当别致的造景,例如千狮喷泉水为一高耸拱桥,桥身上布满132个狮头,时间一到,水柱齐自狮口射出,形成曼妙的水帘;锦绣河山则为一气魄雄健的山水庭园,一柱柱黝黑的奇岩耸立其中,环绕着飞瀑流水,行走其间,还有凉亭可供小憩。另外,还有仿阿美、雅美、卑南、泰雅、鲁凯等台湾原住民族的房舍、器物,营选出有别于江南水乡的另番纯朴。

鲤鱼潭风景区
   鲤鱼潭静卧寿丰乡西侧鲤鱼山下,面积达104公顷,是花莲县境内最大的湖泊,据说因湖畔山形远眺像鲤鱼而得名,而潭中也盛产鲤鱼,县府每年都会在此放养鱼苗,成为名副其实的“鲤鱼潭”。潭水来自湖心的涌泉,清澈无比,涟涟波光倒映着群山绿意,更显明媚深邃。
   湖潭水位终年平稳,水边泊有色彩缤纷的湖上游艇、水上脚踏车、划船、徜徉于碧波浮动间,任清风佛面,无限快意。湖畔垂柳清曳,大片如茵绿地为露营的好所在,可容纳1500人以上,夜里更可静观萤火虫的荧荧孤光;木质观景台、凉亭点缀其间,更添幽静秀丽,踏青赏景悠然自得。沿着鲤鱼山脚而筑的环湖道,则是漫步、骑单车的好地方。
   若体力充足,还可挑战海拔601公尺的鲤鱼山,来回约2小时的步程,几乎都在林间穿梭,待登顶后,放眼瞭望,鲤鱼潭就在脚下,木瓜溪与花莲溪汇流入海的景象浩瀚壮阔,而花东纵谷的阡陌纵横更是一览无遗。常有飞行伞由山上起飞,迎风翱翔,令人钦羡。
   由于鲤鱼潭盛产鲤鱼、鲢鱼、福寿鱼、小虾,湖畔成排林立的餐厅便提供活鱼、活跳虾、土鸡特产,其中活跳虾更是鲤鱼潭一大特色,家家必备。

九曲洞·锥麓大断崖
   九曲洞为中横公路的一大奇观,常常令中外游客叹为观止。公路在此穿山凿洞而建,奇岩怪石,尖峰绝壁,道路曲折穿行于坚硬的岩壁中,为人力开凿与大自然鬼斧神工的结合。
   九曲洞并不是只有九个弯,而是有数不尽的回廊,这些都是当年开凿中横公路的人们一斧一锤凿出来的。这里处处山洞,步步断崖。九曲洞上有奇岩峭立,下为深谷急流;暴雨过后,迳流形成无数“时雨瀑”,自峡谷轰然落下,蔚为奇观。此路段已实施人车分流,游客至此莫不舍车就步,一路赞叹大自然劈山的威力,并为当年开路的艰辛而惊悚。
   立雾溪左、燕子口至慈母桥间,即著名的锥麓大断崖。断崖最高处达1666公尺,以近乎垂直的角度插入溪谷,光洁的崖壁上凿有一条小径供人通行,即合欢越岭古道的锥麓段,一般称为锥麓古道。
   锥麓古道全长16公里,两端分别在巴达冈和合流口(慈母桥),攀登时多从靳珩桥附近下切至谷底,强渡立雾溪,上抵巴达冈的入口,并由此展开惊险的横断之路。由近800公尺的高处俯瞰深峡,渺如细线的中横公路断续穿系在立雾溪谷间,带来莫大的视觉震撼。由于大理石不易受风化的特质,便得古道在断崖的部分保持得相当好,但由于出入口处崩塌严重,路径又分歧,一般游客甚难抵达,仅能从靳珩桥到流芳桥间的公路上,仰望古道一线横空,并体会“虎口线天”的慑人气势。

花莲特产
   来到花莲、满街的特产店总是引人驻足:花莲芋、花莲薯这些由芋仔蕃薯加工的甜食,还有来自东洋的羊羹和阿美祖传的粟糬,皆一改简朴样貌,摇身为精致的点心。
   花莲薯、花莲芋、麻糬及羊羹皆是花连知名的零嘴,此乃花莲人利用广阔河川地,种植蕃薯、芋头、花生、红豆或小米等旱作物,再经巧手加工而制成的。
   花莲薯的原料是蕃薯,作法是先去皮煮烂后,捣成泥状、加入糖、香料、面粉等拌匀,捏成型烘烤即成。花莲芋的作法亦雷同,惟烘培前,再撒些玉桂(肉桂)粉,增加香气,故又称为“玉桂馒头”。
   花莲另一项特产是改良自“杜仑”的粟米糬,或称阿美麻糬。真正的杜仑是不加任何馅料的,现今粟米糬则发展出红豆、绿豆、绿茶、蜂蜜等多种口味;除小米外,亦有用红糯米制作。
   引自日本甜点的羊羹,原产于中国,口味属咸式,经传入日本后改为甜食,其主料为红豆,作法不难,但相当费工。羊羹以玉里的广盛堂为最知名。
   花莲市满街都可见到挂着“花莲薯”、“麻糬”招牌的特产店,尤其在中华路一带,老店新店并列,并同时贩售白梅、辣梅、洛神葵、剥皮辣椒、香水莲花茶、羊羹等,一网打尽所有的花莲特产。
   花莲石雕
   千万年前的造山运动,为花莲立下恒古不移的地基,而人们开山掘石,用巧手与慧心,叮叮咚咚,去掉杂芜、发现隐藏在石原深处的美,同时为花莲的城市性格立下标竿。
   花莲除了有大山大水的雄奇外,更是众多奇石美玉的原乡。由于花莲地层经历多次造山运动、地壳板块活跃,而孕育出种类繁多的石头,各种山石经大小溪流搬运、琢磨,而堆积在河床上、海岸边,成为大大小小、色彩斑斓的美石。
   石材经开采、加工处理后,大者可作为美化环境的建材、家具,小巧者则适合握在手中把玩;丰富的石材为花莲赢得了“石头之乡”的美誉,也为花莲打造出不一样的城市景观。
   得天独厚的环境,吸引不少石雕家位定居于此,创作者一钉一槌的打凿,让坚重的顽石脱胎出丰富的质感,宛如被赋予了新的生命;比诸其他艺术创作,石雕耕费体力甚钜,更能考验创作者的能耐与意志力。

民俗习惯
   因应着四时的运转和作物收成,传统的阿美族人一年到头,都有相应的祭典,尽管随着时代的变迁,祭典已大幅精简,但属于阿美人精神的血脉,仍在歌舞、捕鱼中代代相传——
   阿美族世居于台湾东部的平原和海滨地带,为原住民九族中的最大族群,人口约13万人,分布在花莲、台东县,另有零星族人居住在恒春半岛上。阿美族属于南岛语族,其祖先可能系自菲律宾或马来半岛一带迁徙来台;而依照族人自己的传说,他们的祖先原本居住在远方,后来家乡遭遇大洪水,一对兄妹跳上了木筏漂流得救,并在东台湾繁衍子孙。
   在阿美族传统中,财产继承大权操在女性手上,婚姻也是采招赘制,子女一律从母姓,可说是典型的母系社会。然而另一方面,以部落为单位,一切公共事务则是由男性来担当,祭祀活动更以男性为主体,女子若非被排除在外,便是仅具陪衬角色,巧妙地平衡了男女间的权力。
   在阿美族部落里,成年的男子均被纳编入年龄阶级的体制中。年长者负责决策、发号命令,中壮年负责执行及督导下一代,而体力劳动、跑腿等杂役,则由青年组担任。每至丰年祭,青年组都要聚集到“青年会所”,接受团体训练,类似于兵役制度;而每隔3~8年不等,各部落会替年轻男性举行成年仪式,通常并入丰年祭活动一并举行。
   尽管急剧的社会变迁正冲击传统的生活方式与社会伦理,但祖先精神仍透过祭典、仪礼、歌舞活动等代代相传,牵系着族人的向心力。

欢庆小米丰收的丰年祭
   阿美族的传统祭典很多,但以一年一度的丰年祭规模最大,这是族人为了欢庆小米丰收、祭祀神灵祖先所举行的祭典,并负有教育男子成年、承传薪火的慎重意义;部分部落并借着递送槟榔、“牵手礼”等活动,撮合适婚男女。从前阿美族人的主食是小米,祭典的时机也配合小米的收成;如今则改以稻米的收割季节,台东地区约在7月份,花莲地区则多在8月举行。
   一个完整的丰年祭包含了“迎灵”、“宴灵”和“送灵”三个阶段,之前之后都要举行捕鱼仪式;不过在基督教传入及社会变迁等诸多因素的冲击下,缩短日期、简化宗教仪式已成了共同的趋势,取而代之的是融入了相扑、拔河等竞技,甚至结合木雕、工艺的展示及美食巡礼,成为上下同欢的歌舞“嘉年华”,也是外人认识阿美文化的窗口。
   丰年祭,由于深具节庆性质,因此更适合一般游客参观、同乐。每个部落举办的丰年祭各有特色,短则1天,长则7天;之前的准备布置工作让部落里的人都忙了起来,家家户户酿制小米酒、糯米酒以飨宾客,并在社区活动中心或学校运动场架起守望台;活动期间,除了各项祭典、歌舞活动外,甚至融入拔河、赛跑、相扑、射箭等竞技比赛,整个部落为之沸腾。
   歌舞活动是丰年祭重要的一环,也是时代演变下,族人无论如何不会废去的项目,因为它不但具有祭仪的意义,更是族人同欢同乐的社交活动。阿美族丰年祭歌舞有分男性专属、女性专属及男女合舞,各运用在不同场合;其中年轻男子担纲的“勇士舞”,是以大幅度肢体摆荡,表现出齐一的战斗性,非常具有震撼性。
   其歌唱由长者发音,众人应和,如此不断反复,而众人也手牵着手围成圆圈,面向圆心作逆时针的进行。各部落均有其独特传唱歌舞,然而由于平时不得练唱,又禁止向其他部落学习,因此流失情形相当严重,目前以大港口、宜湾、奇美、马兰、都兰等地的歌舞保存较为完整。
   也有若干部落,至今仍坚持传统仪式,并按“年龄阶级”运作不辍。这些部落大多位在沿海或山区,如丰滨、大港口、胆曼、白桑安、宜湾、奇美等,由于地理较孤立,反而成为维系阿美文化的中流砥柱。
   以奇美为例,丰年祭一共持续5天,旅居外地的族人均会返回部落,共襄盛会。头两天可以算是准备期,首日要向外“报信息”,宣告活动开始;接着第二天,青年们上山采回黄藤等野菜,准备成丰盛的午餐,邀全村男性一起享用,而长辈也借此机会,教育年轻人团结合作的重要。第三天晚上,全村男子共舞迎灵,祭典正式揭幕,一般来说,迎灵的活动比较严肃,外人也较不便参与;之后两天的白天,青年组的组员将前往级友家“巡访”,夜间举行的宴灵、送灵歌舞,亦加入了女性的歌舞,欢乐气氛逐渐展开。尤其最后一天更是年祭的高潮,族人热情邀请宾客加入圆圈共舞,傍晚时会举行盛大的“办桌”,用槟榔叶鞘盛满丰富菜色,所有来宾皆可与族人共享美酒佳肴。

遥拜祖先与亡灵—捕鱼祭舟祭
   捕鱼祭是阿美族另一项重要的仪式,起源于阿美祖先乃从海上漂流到东海岸,为感谢海神一路护佑、并得以繁衍子孙而举行。这项盛典多于6、7月收割季来临前举行,祭拜海神、祖先与海上亡魂,并祈求渔货丰收;而丰年祭的活动,往往也以捕鱼作为开始和结束。
   捕鱼是男人的责任,对阿美族人来说不仅是经济活动,更是重要的仪式和文化传承。以年龄划分阶级的阿美族人,从捕鱼一事中建立长幼生活经验传递,并教导少辈了解及尊重自然生物,男性也从中强化自身对家庭的责任。
   捕鱼祭传统上多选择望日举行,因为在月光照耀下,捕鱼工作进行较顺利;如今祭典多改到白天,并且为了提高族人参与率,通常会安排在周末假期。捕鱼祭限男性参与,开始时先以巫师用酒喷过的槟榔叶镇邪驱魔,并进行拔河比赛,接着进行渔捞;男子们带着渔网、渔具及祭品,居住在海滨者驾着船筏下水,内陆地的族人则将溪流围堵起来;待渔获上岸后便在岸边就地烹煮,并与宾客一起分享。
   随着台湾溪流鱼类逐渐减少,捕鱼祭有的改成两年一次,有的到市场购买放进水中因应祭典,尽管如此,阿美族人至今对捕鱼一事仍然虔诚。
   除了丰年祭、捕鱼祭外,位于吉安乡的东昌部落(里漏社)则有一项独特的“舟祭”。部落里保存着据说是阿美族始祖登陆上岸时所搭乘的独木舟板,为纪念祖先渡海来台,每隔8年,村民都会举行一次独木舟下水祭。在此之前,部落会为届龄的青年男子举办成年仪式,通过为期约2周的技能训练、礼仪学习,最后再经过“马龙龙”(3000公尺长跑)的考验,之后正式步入成年,成为被族人许可的勇士,并参加下一阶段的独木舟下水祭。

花莲历史沿革
   1945年10月台湾正式归还。国民党政府接管台湾,考虑到地方自治的需要,乃将日本统治时期的五州三厅,改为八县,并将日本统治时期的11市改为9省辖市、2县辖市。其中:花莲县管辖区域:东为花莲区大浊水溪河口,位于东经121°46′16″;西为玉里区云峰东部,位于东经120°58′48″;南为玉里区富里乡,位于北纬23°5′26″;北为花莲区大浊水南澳右岸,位于北纬24°22′23″。东临太平洋,西隔中央山脉与台中、高雄二县为界,南邻台东县,北以大浊水南溪与台北县为界。面积满潮时为4628.5713平方千米,人口174919人。管辖县辖市花莲市及花莲、凤林、玉里等3区,共11乡镇(2镇、9乡)。县政府于1946年1月12日正式成立,县政府设于花莲市中山路。
   1946年4月,花莲区的寿乡更名为寿丰乡、研海乡更名为新城乡;凤林区的西新社乡更名为丰滨乡。1946年7月31日,撤销花莲区。1946年9月16日,玉里区的太平乡更名为卓溪乡。1946年10月1日,士林乡更名为秀林乡。1947年3月6日,凤林区设立光复乡,由凤林镇及瑞穗乡各划一部分增设。1948年1月1日,吉野乡更名为吉安乡。1948年1月15日,撤销凤林区。1950年,太平乡改称为卓溪乡。
   1950年台湾省调整各县市行政区域,其中花莲县行政区域照旧。花莲县管辖区域:东为秀林乡大浊水溪河口,位于东经121°46′16″;西为卓溪乡云峰东部,位于东经120°58′48″;南为富里乡永丰村南方,位于北纬23°5′26″;北为秀林乡大浊水溪右岸,位于北纬24°22′23″。东临太平洋,西隔中央山脉与台中、南投、高雄等县接连,南邻台东县,北接宜兰县。管辖花莲市及凤林、玉里二镇,及新城、吉安、寿丰、光复、丰滨、瑞穗、富里、秀林、万里、卓溪等10乡,合计1市12乡镇。人口163428人,面积4628.5714平方千米。县政府设于花莲市。1958年6月1日,万里乡更名为万荣乡。

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